Nos Entrées

Notre carte est disponible les soirs uniquement, du lundi au jeudi inclus, de 19h00 à 21h30.
Service en chambre - 5 euros

• Tarte fine d′oignon de Roscoff confit, betterave crapaudine, ricotta
  Allergènes: sésame, arachides, gluten 12€
• Velouté de panais de région, tartine chorizo/noisette/jaune d′oeuf confit
  Allergènes: lactose, sésame, oeuf 11€

Nos Plats

• Blanquette de veau, riz de Camargue IGP
  Allergènes: lactose 24€
• Filets d′églefin cuite vapeur, purée de patate douce et pois chiche à la citronnelle, siphon coco
  Allergènes: poisson, lactose, sésame, pois chiche 24€
• Lasagnes végétariennes - champignons/betterave rouge, parmesan et jeunes pousses
  Allergènes: sésame, arachides, lactose 22€

Nos Desserts

• Tropézienne / Poire caramélisée
  Allergènes: lactose, gluten 11€
• Crêpe Suzette
  Allergènes: lactose, oeufs 11€

Notre chef, Samuel Macé, vous propose une carte de plats entièrement faits maison avec des produits régionaux autant que possible et de saison.
Seules nos glaces sont fabriquées à l′extérieur par un artisan glacier.